De ce folosim hârtie cerată în servirea preparatelor în restaurant

Adeseori când mergem în baruri, în pub sau în restaurant observăm că există hârtie cerată în vasul în care este adusă mâncarea. De exemplu există un coș cu cartofi prăjiți, iar în el este pusă o hârtie cerată simplă sau cu model. Un alt exemplu poate să fie hârtia cerată din interiorul coșului cu pâine sau al bolului cu alune din bar. Dacă te întrebi care este rolul acestei hârtii, cum poate ea să fie utilizată și care este rolul acesteia, iată câteva motive pentru care ea este importantă:

Continue Reading