Matcha este unul dintre cele mai speciale ceaiuri verzi, datorită formei de pudră în care se gasește. Este un ceai verde cu foarte mulți antioxidanti și polifenoli, precum și vitamine și minerale necesare organismului. La pudra de ceai verde se folosesc numai frunze de ceai de cea mai buna calitate. Oferă o aroma deosebită și este ideală pentru a revigora organismul. Din cauza procedeului laborios de producere, acest ceai este mai scump decât alte ceaiuri verzi.