O zi de sărbătoare, aniversare, ceremonie, nuntă sau botez, merită închinat un pahar cu o băutură speciala. Coniacul este o băutură tare, obținută prin distilarea vinului. Coniacul poartă denumirea de brandy care înseamnă vin ars. Tehnicile de preparare și perfecționare a acestei băuturi au început în Franța, în regiunea Cognac. O astfel de băutură veritabilă este cognac franțuzesc. Ginul tonic este o băutură clasică, rezultată din combinarea ginului cu apă tonica.